En smärre katastrof -i matväg

Idag skulle vi göra oss till och laga någonting riktigt svenskt, nämligen potatisgratäng. Vi hade kommit över potatis och purjolök nere på gatan av en försäljare och glada vandrade vi hemåt. Tyvärr finns det ingen grädde att tillgå här, men eftersom mjölken är så fet tänkte jag att det skulle gå bra. Men oj oj oj vad fel man kan ha. Nu får vi bara be till Gud att vi inte insjuknar i kraftiga magsmärtor framåt kvällen.

Vi hackade och skalade och hade riktigt trevligt fram tills att jag skulle öppna ugnen och titta till den härliga gratängen. Då jag till min stora besvikelse fick se att mjölken hade förvandlats till en brun lättflytande sörja med små vita klumpar i. Eftersom vi inte direkt hade någon annan mat hemma fick vi utsvultna äta och se glada ut. Men det toppar definitivt listan på den mest osmakliga mat jag producerat i mitt 29-åriga liv. Vi får nog hålla oss till säkra kort framöver, t ex koreansk mat, så länge vi befinner oss här.

Jag ser fram emot när jag hemma i Sverige ska försöka bjuda familj och vänner på koreansk härlig mat utan att kunna få tag i rätt ingredienser, kanske kommer bli lika gott som gratängen :-).

På tal om andra osmakliga matupplevelser så köpte jag en gigantisk svindyr (15 spänn/st) frukt idag som jag trodde var ett saftigt päron. Det var det inte kan jag säga. Den var stenhård och jättesur, i princip omöjlig att tugga. Faktiskt så hård och stor att den utan problem hade kunnats användas vid självförsvar. Vad kan det vara jag har köpt, undrar man ju? Jag får se om jag kan lura i Aleks frukten :-).

Vilka misslyckandanden. Detta var allt från Seoul idag. Dagens andra äventyr får vänta tills imorgon.